PRINCIPALES | |
PALETILLA DE CORDERO | 22.50€ |
En su jugo | miel | patatas | verduras | tomillo | |
RISOTTO | 18.50€ |
trufa | cebollino | espinaca | setas | salsifis | parmesano | |
ENTRECÔTE BLACK ANGUS “NEBRASKA” | 25.50€ |
de Mibrassa | setas | chutney de tomate | verduras | patatas de asadas | |
RYOSHI DE ATUN ROJO | 20.50€ |
Verduras salteadas | jengibre | ensalada wakame | gel de soja | wasabi | |
CEVICHE CALIENTE | 21.50€ |
Corvina | gamba | Ají amarillo | boniato | coco | lima | cebolla roja | cilantro | |
LUBINA | 22.50€ |
Laksa Singapur | noodles de huevo | verduras salteadas | cebolla frita | almendras | ajo tierno | cilantro |